+ 7 (977) 542-82-77
Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
Качество

Самогонные аппараты и пивоварни сделанные из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Только лучшее сырье на рынке самогоноварения, пивоварения и виноделия. Сопутствующие товары от ведущих производителей с мировым именем

Скидки октября

При покупке трех ареометров (спиртомеров) АСП3 0-40, АСП3 40-70, АСП3 70-100, получи цилиндр мерный 100 мл в подарок.

Купи самые популярные Дрожжи «Турбо №77»в количестве 10 пачек единовременно и получи пачку дрожжей в подарок

Отзывы
«Как то набрел на алкоарт и заказал 20 77-х, угля и ещё по мелочи. Всем остался очень доволен, самое главное приехало все за 2 дня. Все соответствовало фото и описаниям, дали пару нужных рекомендаций п... [читать далее]о телефону. Ребята всегда на связи, что приятно и полезно. Удачи Вам!»
Ковалев Андрей,
Курск
«Заказывал в вашем магазине дрожжи, гидрозаторы и настойки. Во первых спасибо, что очень быстро отправили и так же быстро все пришло. Во вторых огромное спасибо за компетентный подход. Дрожжи порекомен... [читать далее]довали и объяснили как их ставить. О настойках рассказали абсолютно все. Ставлю 5 + магазину.»
Виктор Анатольевич,
Железнодорожный
Оставить отзыв
Все отзывы (2)
Только что купили
Дистиллятор «Тополь-Плюс» - это это самогонный аппарат колонного типа с сечением 1,5 дюйма и длиной царги 75 см.
Дрожжи для классического сахарного самогона, позволяют сделать брагу с запахом шампанского.
Сертификаты
Турбо дрожжи №77 Турбо дрожжи №77Турбо дрожжи №77
Турбо дрожжи №77 Турбо дрожжи №77Турбо дрожжи №77

Турбо дрожжи №77

Турбо дрожжи №77 - это очень сильный дрожжевой штамм, позволяющий сбраживать в короткий срок от 6 до 9 кг сахара при фиксированном объеме браги. Дрожжи производятся в одном из самых уважаемых институтов Великобритании под брендом Hambleton Bard. 77 дрожжи относятся к сегменту профессиональных турбо-дрожжей, так как в составе содержится помимо самих дрожжей и стандартных подкормок, питательные соли, витамины, аминокислоты, пеногаситель и стабилизаторы.

Расчет на приготовление 25-30 литров браги, используя 1 упаковку дрожжей:

Сахар6 кг7 кг8 кг9 кг
Температура25-30°C20-30°C20-27°C18-24°C
Время1-2 дня3 дня5-7 дней10 дней
Крепость браги14%17%19%20%

Дрожжи 77 описание упаковки:

  • Вес упаковки: 120 г.;
  • Упаковка: герметичная, не прозрачная, препятствует попаданию солнечных лучей;
  • Упаковка дрожжей расчитана на 6-9 кг сахара;
  • Срок годности: 2 года.
  • Производство: Великобритания.

Дрожжи турбо 77 рекомендация по хранению:
Что бы сохранить свойства дрожжей в открытой пачке, нужно соблюдать следующие условия: 1. В дрожжи не должна попадать влага, они самоактивируются. Для этого закрыть герметично и по возможности положить в пачку предмет, который собирает жидкость. 2. Не должны попадать солнечные лучи. При соблюдении всех условий, дрожжи сохраняют свои свойства отталкиваясь от заявленного срока годности.

Цена: 240 руб.
Заказать

Спиртовые турбо дрожжи №77 - это оптимальный вариант дрожжей для работы с сахарной брагой, но возможно их использование и для другого сырья. Штамм отлично подойдет для сбраживания яблочного или грушевого сока, для солодового концентрата виски. Так же про дрожжи турбо 77 говорят, что брага пахнет шампанским.

Положительные свойства:
- Высокая спиртоустойчивость, позволяющая переработать большее количество сахара и получить брагу крепостью до 20%.
- Ускоренное брожение. Благодаря специальной витаминно-минеральной подкормке, дрожжи турбо 77 способны за 1-2 дня перебродить 6 кг сахара, на что у обычных дрожжей может уйти неделя.
- Температурная устойчивость. Турбо дрожжи №77 являются термофилами, что дает возможность повышать температуру браги до 35°C, ускоряя процесс брожения. К низким температурам (до +15°C) они проявляют устойчивость, замедляя, но не прекращая процесс брожения.
- Отсутствие пены в браге достигается с помощью входящего в состав пеногасителя. Больше не нужно бояться, что бражная пена забьет гидрозатвор или перельется за край емкости.
- Приятный аромат. Запах браги имеет приятные оттенки и больше похож на запах молодого шампанского.

Отрицательные свойства:
- Активное брожение, особенно на начальном этапе, может стать причиной дискомфорта из-за сильного шума, который издает булькающий гидрозатвор.
- Не рекомендуется использовать дрожжи для зерновых и фруктовых браг. Может замедлится процесс брожения и снизится крепость браги, поскольку основное сырье, под которое они выведены - это сахар.

Турбо дрожжи 77 рецепт браги на сахаре:

  • Засыпать в ферментер нужное количество сахара (от 6 до 9 кг).
  • Разбавить сахар теплой водой (около 25-30°C), размешать до полного растворения.
  • Добавить в раствор дрожжи, тщательно перемешать получившуюся смесь.
  • Довести общий объем смеси водой до 25-30 литров.
  • Закрыть ферментер и установить гидрозатвор.
  • Дождаться окончания процесса брожения и дать браге отстояться (в пределах 1 дня).

После этого брага полностью готова, ее можно снимать с осадка и перегонять.
Не смотря на то, что дрожжи считаются лучшими, брага получается без большого колличества примесей, рекомендуем чистить готовый продукт углем кокосовым марки КАУ-А.

Цена: 240 руб.
Заказать

Яндекс.Метрика

2016-2019 © «Интернет-магазин самогонных аппаратов Alcoart.ru»

+ 7 (977) 542-82-77
Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
Корзина (0)